Emploi
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous travaillerez dans un nouvel établissement type brasserie situé en centre ville. Vous serez le binôme du chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, élaborer des plats et menu selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2j de congés par semaine. Pas de logement.
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Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant traditionnel formé d'une petite équipe, nous recherchons pour la saison la saison 2024, un(e) serveur(se) assurant le service en salle le midi et le soir. Vous serez aussi amené(e) à tenir le bar pour préparation de cafés et autres boissons. MISSIONS : - Dresser les tables. - Accueillir les clients et les installer. - Présenter le menu et prendre la commande. - Aller chercher les plats en cuisine et les servir. - Présenter l'addition et encaisser. - Nettoyer et remettre en place après chaque services. POSTE NOURRI LOGE Pour candidater, transmettre CV avec photo par mail jean-marie.poggi@orange.fr
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Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre établissement situé en haute ville à Porto Vecchio un Cuisinier (H/F). Nous sommes un bar à vin / restaurant qui propose des petites assiettes à partager. Tout est fait maison et nous priorisons le travail du végétal. La carte est déjà établie et le ou la candidat(e) à ce poste sera formé(e) par la personne ayant élaboré le menu. Nous souhaitons une personne à l'aise avec le vocabulaire culinaire, sachant réaliser tout type de préparation et de cuisson. être susceptible de gérer le stock et d'anticiper les besoins. Nous sommes ouverts le soir uniquement. Le ou la candidat(e) commencera ses journées entre 15h et 16h afin de faire la préparation pour le soir, l'envoi se fait à partir de 19h30 et le service ferme à 22h. Les préparations sont importantes mais l'envoi est facile car il n'y a pas ou peu de cuisson minute.
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-, 992, Corse-du-Sud, Corse
Serveur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Serveur(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant que Serveur(euse), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les plats et les boissons aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - S'assurer que les tables sont propres et bien préparées avant l'arrivée des clients - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement - Encaisser les paiements et traiter les transactions avec précision Compétences requises: - Expérience préalable dans le service client, de préférence dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Connaissance des aliments, des boissons et du menu proposé par l'établissement - Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant un excellent service client -[...]